ARTFOODPASTAS · GLOBAL

Una guía viva · Primera edición digital

De la sémola al plato,
marca por marca.

Un inventario independiente de 35 marcas de pasta artesanal y de origen de 7 países: quién las elabora, de qué región vienen y dónde están sus canales oficiales.

Explorar marcas Represento una marca

Directorio · Canales declarados por cada marca

Marcas de pasta artesanal y de origen

Primera edición: pastificios y marcas de pasta artesanal y de origen con la información que declara cada una: país, región y su sitio web oficial. Cada ficha enlaza al sitio de la marca, abierto y comprobado por el buscador de ARTFOOD; una segunda verificación independiente está en curso. La cobertura crecerá por tandas.

Biohof Harrer

País
Austria
Región
Alta Austria
Localidad
Meggenhofen

Canales oficiales

biohof-harrer.at

Die Nudelmanufaktur Huber

País
Austria
Región
Alta Austria
Localidad
Diersbach

Canales oficiales

dienudelmacher.at

Duro Pasta

País
Australia
Región
Nueva Gales del Sur
Localidad
South Nowra

Canales oficiales

duropasta.com.au

Eierhof & Teigwaren Holzmann

País
Austria
Región
Alta Austria
Localidad
Königswiesen

Canales oficiales

teigwaren.at

Finkensteiner Teigwaren

País
Austria
Región
Carintia
Localidad
Gödersdorf

Canales oficiales

finkensteiner.at

L'Abruzzese

País
Australia
Región
Australia del Sur
Localidad
Glynde

Canales oficiales

labruzzese.com.au

La Tua Pasta

País
Reino Unido
Región
Inglaterra
Localidad
Londres

Canales oficiales

latuapasta.com

Lazzaretti (Biovence)

País
Francia
Región
Provenza

Canales oficiales

lazzaretti.fr

List Nudelwerkstatt

País
Austria
Región
Baja Austria
Localidad
Feistritz

Canales oficiales

huehnerhof-list.at

Nudelhof Zehetner

País
Austria
Región
Alta Austria
Localidad
Wolfern

Canales oficiales

nudelhof.at

Nudelwohl

País
Austria
Región
Baja Austria
Localidad
Rainfeld

Canales oficiales

nudelwohl.at

Pastificio Afeltra

País
Italia
Región
Campania
Localidad
Gragnano

Canales oficiales

afeltra.it

Pastificio Carleschi

País
Reino Unido
Región
Inglaterra

Canales oficiales

carleschi.co.uk

Pastificio Fabbri

País
Italia
Región
Toscana
Localidad
Strada in Chianti

Canales oficiales

pastafabbri.it

Pastificio Felicetti

País
Italia
Región
Trentino-Alto Adige

Canales oficiales

felicetti.it

Pastificio Setaro

País
Italia
Región
Campania
Localidad
Torre Annunziata

Canales oficiales

setaro.it

Pastificio Spinosi

País
Italia
Región
Marche
Localidad
Campofilone

Canales oficiales

spinosi.com

Sfoglini

País
Estados Unidos
Región
Nueva York
Localidad
Brooklyn

Canales oficiales

sfoglini.com

The Yorkshire Pasta Company

País
Reino Unido
Región
Inglaterra
Localidad
North Yorkshire

Canales oficiales

yorkshirepasta.co.uk

Resumen del directorio

Marcas por país

35 marcas publicadas en 7 países. Datos actualizados el 08/11/2026.

Fuentes: Concursos y guías (Pasta-Kaiser, Great Taste, Sydney Royal Fine Food Show, Salón Gourmets), prensa especializada y fichas de tiendas como punto de partida; web de cada marca abierta y comprobada por el buscador de ARTFOOD (tanda 1, 07/11/2026). La segunda verificación independiente está en curso. La inclusión en la guía no implica relación comercial ni aval; cada marca puede solicitar correcciones.

Cómo construimos la guía

Cobertura primero.
Verificación siempre.

  1. 01

    Reunimos

    Partimos de registros públicos y de los canales oficiales que declara cada marca.

  2. 02

    Ordenamos

    Deduplicamos marcas, dejamos fuera marcas blancas de supermercado, industriales masivas y revendedores, y separamos país, región y localidad.

  3. 03

    Revisamos

    Comprobamos que cada enlace responda y retiramos los caídos. Que un enlace responda no demuestra que pertenezca a la marca: por eso aceptamos correcciones.

ARTFOOD Despensa Global Program

Del pastificio a la mesa del restaurante.

La guía es el punto de partida de un programa de contenidos, catas, eventos y desarrollo comercial alrededor de la despensa gourmet, la gastronomía y la hospitalidad.

Iniciativa comercial independiente. No implica patrocinio, representación ni aval de las marcas listadas.

Información de marcas

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Solicita incluir, corregir o ampliar la ficha. La inclusión básica es gratuita y toda actualización es revisada por ARTFOOD.